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멕시탈리안 레스토랑 들어보셨나요? 
멕시코 + 이탈리안 퓨전 레스토랑 인데요. 아직까지 우리나라에는 찾아보기 힘들죠.
아무래도 멕시코 음식은 접하기가 쉽지 않자나요 ^^ 
그래서 오늘은 기존의 맛에 지쳐 새로운 맛을 찾으시는 식도락 분들을 위해 피에스타라는 레스토랑을 소개할까 합니다. ㅎㅎ

피에스타는 강남 논현동에 위치해 있습니다. 강남구청역에서 도보로 5분 정도 거리구요.
차를 가져가시는 분들은 주변에 발렛 파킹을 이용하시면 될것 같습니다.
간판을 보면 굉장히 역동적이지 않나요? 뭔가 열정적인 멕시코의 분위기가 느껴지는것 같군요.


내부 인테리어는 Bar 와 일반 테이블이 세팅되어 있습니다. 쉐프님께서 예전 바텐더 경력도 있기 때문에 
다양한 칵테일도 마셔볼 수 있다는 장점이 있죠 ^^ 
이분이 바로 오너 쉐프님 이십니다. 


피에스타 스페셜 시저 셀러드 입니다.
시저 샐러드라는 이름의 유래에는 여러가지 설이 있는데요.
거의 정설로 내려 오는 것은 'Caesar Salad'는 멕시코의 티후아나의 레소토랑과 호텔을 소유한 주인인 'Caesar Cardini' 에 의해
처음 만들어졌다고 합니다.  (저는 시저 왕이 좋아한 샐러드인줄 알았다는 ;;;)

이 음식은 연어&관자 타르타르 입니다.
원래 볼로냐의 마르코 파디가 라는 유명한 오너세프로 연어 타르타르가 꽤 유명한 음식이 되었죠.
요건 관자와 훈제 연어를 함께 요리한 음식이랍니다. 옆에 멜바 토스트라는 작은 바게뜨 빵도 함께 있으니
뭔가... 특별한 맛일거 같지 않나요?? ㅎㅎ

사진으로 봐도 대충 어떤 음식인지 알 수 있지 않나여? ^^
연어 & 어린 시금치 크림 파스타 입니다.
시금치의 향긋하고 자작자작 씹히는 맛과 크림소스 그리고 연어가 절묘한 조화를 만들어 낸답니다.
이걸 먹으면서 깻잎 파스타도 있으면 어떨까 하는 생각이 들더군요. 혹시 있나? ㅎㅎ

멕시탈리안 알리오올리오 입니다.
가장 기본적인 파스타라고들 하죠. 보통 파스타 매니아들이 가끔 너무 많은 재료가 들어간 파스타에 물렸을때
이걸 찾는다고 하더군요. 이름이 좀 어려울지도 모르겠는데 알리오는 마늘을 뜻하고 올리오는 올리브 기름을 뜻하는 말로
마늘과 올리브 오일이 기본이 된 파스타 입니다. ^^
담백하면서도 특히 피에스타 특제 소스가 들어가 그 맛이 더욱 깊고 독특하답니다.  강추에요~1!

피에스타의 대표메뉴라고 할 수 있는 멕시탈리안 볶음밥 입니다.


베이컨 머쉬룸 커리 피자 입니다.
베이컨과 다양한 버섯, 거기다 반숙계란이 올라가 있는 독특한 피자이죠 ^^




휴~ 이제 마지막 이네요.  이녀석은 초리소 & 양파 마늘 피자 인데요.
멕시코의 매운 초리소 소시지와 양파, 마늘을 얹어 그 위에 특제 커리 마요네즈를 뿌린
멕시코 스따~ 일의 피자입니다. ^^

다 쓰고 보니 스크롤 압박이 좀 있겠네요. 
피에스타는 현재 http://moban.co.kr 에서 할인된 가격으로 홍보중이랍니다.
연인 혹인 가족들과 함께 특별한 맛을 즐기러 오세요~ ^^

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2011.01.05 16:30 Trackback 0 Comment 0
  • 두두맨답방이 너무늦었죠?..
  • moban좋은곳에서 좋은 사람..
  • 태영님댓글은 포스팅에 힘이..
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